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Maintenant sur les marchés :
- VOREPPE le vendredi matin
- VOIRON le samedi matin des semaines impaires
- ECHIROLLES (halles du vieux village) le samedi matin des semaines paires
Prochaines manifestations :
- 1er Juin : Cerises en fête à Moirans
- 14 Juin : Marché nocture de 19h à 23h àVoreppe
- 28 Mars 2013 -
Les retours des pots vides me permettent de limiter les frais pour le conditionnement
de mes produits.
Aussi pour vous remercier, les prix sont "A LA BAISSE".
Le tarif unique a été abandonné afin d'avoir des prix plus adaptés pour les différents
produits.
Le site a été remanié pour être plus facile à la lecture et des nouveautés
y font leur apparition.
Et surtout n'oubliez pas que pendant le mois d'avril,
le "Koulitch" et le "Pain gâteau" sont toujours là.
Et pour terminer, quelques photos :
- Marchés animés à Echirolles : les 21 décembre 2012 et 23 mars 2013
Photo de gauche extraite de "Cité Echirolles" - 321 - Février 2013
- 8 Mars 2013 -
Un peu de changement sur le site !
Une refonte des pages "boutique" afin de ne pas avoir de trop longues pages.
Et puis aussi quelques nouveautés qui devraient apparaître prochainement mais
qui remettent en cause le bon de commande et certaines pages.
Soyez patients, je vais faire au mieux pour vous satisfaire.
A bientôt
- 10 Janvier 2013 -
Le marché de Noël à Echirolles fut plus qu'un succès, beaucoup de mes produits ont disparu
des stocks et certains sont en quantité limitée dans le présentoir.
Et surtout "La Coquille de Noël" a remporté la palme en étant épuisée avant midi malgré le
stock prévu pour la 1ère journée.
(Je triplerai la quantité l'an prochain promis, il y a eu tant de demande sur le reste du marché. )
Avec tous ces marchés de Noël, c'est plus de 500 petits lutins du Père Lesur qui ont trouvé
un domicile pour porter bonheur aux petits comme aux grands.
(Heureusement qu'ils s'entendent bien avec ceux de l'autre Père,
Le Père Noël ;o)))
Merci à tous.
- 11 Décembre 2012 -
Le téléthon de Veurey-Voroize fut un peu perturbé par les conditions climatiques,
mais avec les courageux qui se sont déplacés,
c'est plus de 400 euros qui seront remis par les animateurs à l’AFM Téléthon.
Le marché de Noël de Saint Antoine l'Abbaye fut par contre un franc succès,
les sucres aromatisés et les coquilles de Noël ont été remarqués.
( Avis aux gourmands : les sucres de Noël ont fait un tabac...,
les coquilles et les sucres des îles sont tombés au champ d'honneur,
plus rien en stock !)
Les commandes arrivent en nombre et les stocks diminuent, c'est super,
merci à tous.
- 8 novembre 2012 -
Après un été très actifs de nouvelles variétés sont arrivées et c'est plus de
56 confections différentes qui sont proposées sur mes présentoirs.
Les brioches ont fait leur apparition et les coquilles de Noël font déjà un tabac
(Plusieurs grosses commandes et j'ai franchement du mal à suivre la demande.)
Le sucre de Noël revient en force, les pâtes de pommes et de coings aussi.
Noël approche, je suis en plein dans le sprint de fin d'année, préparation des marchés de Noël,
réalisation des paniers garnis, la décoration du stand...
Je serai prêt pour vous recevoir avec plaisir et satisfaire au mieux toutes vos demandes.
- Fête du Bois de Chamrousse : le 12 août 2012
- 29 mai 2012 -
Le marché aux fleurs de Saint Laurent du Pont a été un succès.
De nombreux clients ont pu découvrir les produits et certaines variétés
sont pratiquement épuisées.
CHATAIGNES - MANDARINES, FRAISES - RHUBARBE par exemple.
Le retour des fleurs a permis de refaire les stocks correspondants.
(Sureau, acacias et lilas).
Les roses aussi, et mes nouveaux rosiers me permettent de faire des essais.
Des nouvelles variétés pour les sucres : Fleurs de sureau et fraises.
- Marché aux fleurs de Saint Laurent du Pont : le 13 mai 2012
- 26 mars 2012 -
Mon premier marché des productreurs à Echirolles :
- Un très franc succès.
- Des clients du marchés de Noël très heureux de me retrouver.
- Des nouveaux contacts avec différents producteurs :
+ de fruits,
+ de biscuits sablés,
+ un restaurateur...
- Quelques commandes.
Si vous ne connaissez pas ce marché, il est à découvrir :
- Pas très grand (20 stands environ)
(des fruits, des légumes, du fromages, du pain, du miel, boucherie,
de la vannerie, des biscuits sablés et aussi ... DE TRÈS BONNES CONFITURES !)
- Des produits de très bonnes qualités.
- Des saveurs que vous ne trouverez pas ailleurs.
- Et surtout il commence à avoir une certaine affluence.
- 30 juillet 2011 -
Après quelques semaines un premier bilan :
- Les sucres aromatisés font un tabac
(Framboises et Gingembre sont en rupture de stock !!!)
- L'habillage des pots attire beaucoup pour les cadeaux
- Les variétés surprennent, mais les acheteurs sont sensibles à toutes
ces notes d'originalités.
- Des demandes pour retrouver d'anciennes confections que l'on ne trouve plus.
(Gelée de sureau noir par exemple en prévision pour fin août.)
- L'organisation du stand commence à avoir fière allure.
- 21 juin 2011 -
Une fois la société créée, un peu plus d'équipement et je pars à la conquète
des environs bien que je sois déjà connu :
- en Angleterre
- en chine
- et aussi du Pas-De-Calais à la Provence en passant par Paris
Faire une reconversion lorsque votre métier ne permet plus de vous épanouir pleinement,
surtout quand vous êtes ingénieur en informatique, ce n'est pas toujours facile. Il faut tout
d'abord faire le tour de ses centres d'intéret et puis faire le pas....
parfois un GRAND PAS !!!
Même si cela trottait dans ma tête depuis pas mal de temps, je ne pensais pas basculer
aussi vite. Un coup de pouce du destin, une découverte soudaine et tout bascule, tout
s'enchaîne comme si la route était toute tracée. Alors "ME VOICI" !
Avec une grand-mère cuisinière, une autre campagnarde, une mère qui dévore la confiture,
une épouse et des enfants conquis, voilà tout ce qu'il faut pour avoir de bonnes bases.
Le savoir-faire des uns et les conseils des autres, un peu d'esprit inventif et surtout la
volonté de satisfaire les clients avec des variétés peu communes.
Après quelques mois de réflexion, de labeur, de fabrication, d'essais en tout genre....
J'ai quelques 400 pots de confections d'autrefois pour 30 variétés qui attendent vos papilles...
Si j'utilise les termes "confections d'autrefois", c'est parce que je n'ai pas le droit
d'utiliser le terme artisanale avant que ma société ait 6 ans
Je n'ai pas le diplôme requis mais la fabrication reste faite avec le même savoir faire...
Les sucres sont fabriqués avec des produit naturels et servent en patisserie ou
pour aromatiser...
Si je vends mes produits sur Internet, sachez que je les vends aussi sur les marchés,
Mais pour cela il faut d'abord que je trouve un nouvel endroit pour ma production de fleurs
qui prend de plus en plus de place, ainsi que pour faire ma propre farine.
Nous sommes donc (ma femme et moi) à la recherche d'un moulin à eau habitable et à rénover
avec une surface de 3000 mètres carrés minimum de terrain. De plus, nous serons ravis d'offrir
nos services aux diverses activités locales, mon épouse étant traductrice et moi-même
ingénieur en communication (informatique ou non).
Enfin, ce site est encore sous une version très simplifiée. Il devrait prendre une forme plus
E-commerciale très prochainement (possibilité de passer vos commandes directement
sur le site, de suivre leur traitement, d'avoir un compte personnel...).
Vos remarques constructives seront toujours les bienvenues.
Mais attention, pour toutes autres remarques, mieux vaut éviter...
Le Père Lesur est susceptible, il a du caractère, comme ses confections !!!
Donc si vous désirez mettre de la saveur sur vos tartines ....
Mon savoir-faire saura vous réconcilier avec votre palais.
Vous souhaitez passer une commande ? Allez sur l'onglet Boutique
ou téléchargez le bon de commande directement :
http://www.lesconfituresduperelesur.com/bon2commande.pdf
Pour tout contact envoyez un message à : contact@lesconfituresduperelesur.com
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